KAYISI YETİŞTİRİCİLİĞİ

• 1. GİRİŞ
• 2. ÜLKEMİZDE YETİŞTİRİLEN BAZI ÖNEMLİ KAYISI ÇEŞİTLERİ
• 2. 1. Kurutmalık Çeşitler
• 2. 2. Sofralık Çeşitler
• 3. KAYISININ İKLİM VE TOPRAK İSTEĞİ
• 3. 1. İklim İsteği
• 3. 2. Toprak İsteği
• 4. KAYISI FİDANLARININ ÜRETİLMESİ
• 5. BAHÇE TESİS ŞEKİLLERİ
• 5. 1. Kare Şeklinde Dikim
• 5. 2. Dikdörtgen Dikim
• 5. 3. Üçgen Şeklinde Dikim
• 5. 4. Satranç Şeklinde Dikim
• 5. 5. Sık Dikim
• 6. FİDAN DİKİMİ
• 7. KAYISI AĞAÇLARINDA BUDAMA
• 7. 1. Kış Budaması
• 7. 2. Yaz Budaması
• 7. 3. Dikim Budaması
• 7. 4. Şekil Budaması
• 7. 5. Ürün Budaması
• 7. 6. Gençleştirme Budaması
• 8. TOPRAK İŞLEME
• 9. SULAMA
• 9. 1. Çanak Sulama
• 9. 2. Tava Sulama
• 9. 3. Damla Sulama
• 9. 4. Yağmurlama Sulama
• 10. GÜBRELEME
• 10. 1. Dikim Öncesi Ve Dikimde Gübreleme Ve Alınacak Diğer Önlemler
• 10. 2. Yeni Fidan Dikimlerinde Gübreleme
• 10. 3. Gençlik Döneminde Gübreleme
• 10. 4. Mahsul Döneminde Gübreleme
• 10. 5. Gübrelerin Verilme Metotları
• 11. ÖNEMLİ KAYISI HASTALIKLARI VE MÜCADELESİ
• 11. 1. Monilya (Sclerotinia laxa Aderth et Ruhl.)
• 11. 2. Yaprak Delen – Çil (Wilsonomyces carpophilus (Lev.) Adaskaveg, Ogawa and Butker)
• 11. 3. Cytospora Kanseri (Leucostoma spp.)
• 11. 4. Kayısı Sürgün Ve Dal Yanıklığı Hastalığı (Pseudomonas syringae pv syringae Van. Hall.)
• 11. 5. Sharka (Plum pox) Virüs Hastalığı
• 12. ÖNEMLİ KAYISI ZARARLILARI VE MÜCADELESİ
• 12. 1. Şeftali Güvesi (Anarsia lineatella Zell.)
• 12. 2. Yazıcıböcekler (Scolytus rugulosus Müll.)
• 12. 3. Yaprak Uyuzu (Eriophyes similis Nal.)
• 12. 4. Kahverengi Koşnil (Parthenolecanium corni Bouche)
• 12. 5. Küçük Tomurcuk Güvesi (Recurvaria nanella Hübn.)
• 12. 6. Fidan Dip Kurtları (Capnodis spp)
• 12. 7. Kuru Meyve Güvesi (Plodia interpunctella Hbn.)
• 13. ÖNEMLİ YABANCIOTLAR VE MÜCADELESİ
• 14. HASAT
• 14. 1. Kayısıda Hasat Zamanının Tespiti
• 14. 2. Kayısıda Uygun Hasat Yöntemleri
• 15. KÜKÜRTLEME
• 15. 1. Kükürtlemenin Amacı
• 15. 2. Kayısıların Kükürtlemeye Hazırlanması
• 15. 3. Kayısıların Kükürtleme Odasına Yerleştirilmesi
• 15. 4. Kükürtleme Odasının Özellikleri
• 15. 5. Kerevet (Sarat) Şekilleri
• 15. 6. Kükürtleme Ocağı
• 15. 7. Kükürtleme Sırasında Karşılaşılan Sorunlar
• 15. 8. Kurutma Yerinin (Sergen) Hazırlanması
• 16. DEPOLAMA
• 17. KURU KAYISI İŞLEM BASAMAKLARI
• 18. ORGANİK KAYISI YETİŞTİRİCİLİĞİ
• 18. 1. Yeni Bahçe Tesisi
• 18. 2. Toprak İşleme
• 18. 3. Sulama
• 18. 4. Bitki Besleme
• 18. 5. Zirai Mücadele
• 18. 6. Zararlılarla Mücadele
• 18. 7. Hastalıklarla Mücadele
• 18. 8. Yabancı Otlarla Mücadele
• 18. 9. Hasat
• 18. 10. Kurutmalık Kayısı Hasadı
• 18. 11. Kayısıların Kurutulması İşlemi
• 18. 12. Açıkta Kurutma
• 18. 13. Güneş Enerjili Kollektörde Kurutma
• 18. 14. Depolama
• 18. 15. Ambalajlama
• 18. 16. Etiketleme (İşaretleme)